Diese Vorgehensweise bringe ich besonders mit Frau Aigner „Verbraucherschutzministerin“ in Verbindung. Jetzt will sie mehr Kontrolle von Sprossen. An welchen Stellen, sie wo wohl die Kontrollen verringern wird?
Bei Antibiotika in Lebensmitteln, welche zu Multi resistenten Erregern führt?
Wie sieht es bei der Verfettung der Bevölkerung aus?
Oder gar bei der Bekämpfung von Lebensmittellügen, wie „Frei von Geschmacksverstärkern“?.
Auf eine Anfrage des Autors zu Hefeextrakt als versteckter Geschmacksverstärker reagierte jedenfalls eine Mitarbeiterin des Ministerium ausweichend und auf das eigentlich Problem nicht eingehend. Auf eine weitere Nachfrage gab es bisher noch keine Reaktion.
Pingback: Klartext zu “Klartext für Lebensmittel” | ulrics