Tag Archives: Eier

Warum wird #Fleisch nicht analog zu Eiern gekennzeichnet? #Kennzeichnung

Bei Eiern erfährt man anhand eines einfachen Codes sehr viel über die Herkunft und die Haltung, bei Fleisch ist dies deutlich komplizierter. Gleiches gilt für Fisch, wo man komplizierte Codes auswerten muss. Das ist umständlich. Man könnte fast den Eindruck … Weiterlesen

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Doppeldottereier

Sieht ja erst einmal ungewohnt aus so ein Ei mit zwei Dottern, aber kein Grund zur Panik. Es heißt sogar, dass dies Glück bringe, auch wenn es vielleicht erst einmal ungewohnt sein mag, dies bei Eiern aus dem Supermarkt festzustellen. … Weiterlesen

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