Beim Metzger gibt es allerlei Arten von Wurst aus den verschiedensten Fleischsorten. Es gibt beim Fischhändler auch einiges an Fischvariationen, allerdings nichts was man als Fischwurst bezeichnen könnte. In Asien wird Fisch durchaus so fein verarbeitet, dass Produkte entstehen, welche in ihrer Konsistenz durchaus an Wurst erinnern. Mich wundert, dass es hier in Deutschland noch nichts auf dem Markt gibt.

Wäre doch mal etwas anderes.